走進何家店，便是花生的世界。戰疫情，促生產，花生加工企業迎來春暖花開。

2月18日，我們來到青島吉興食品有限公司。未進廠區就聞到了濃郁的花生香，機器轟鳴聲與員工忙碌的聲音互相交織，呈現出企業復工生產后的一派生機。“我們10號開始復工生產，咱都是本地員工，實現了全員復工，現在訂單接到了3月初，價值600萬余元，產量達到一天20噸，已經恢復正常運轉了。”吉興食品有限公司副總經理馬磊介紹道。

據悉，青島吉興食品有限公司，始建于2002年，為中外合資經營企業，是一家聚焦專注于花生醬、油炸花生米等花生制品生產的食品加工企業，其主要原料以國家地理標志保護產品—“蓼蘭牌”平度大花生為主。公司占地面積6708平方米，建筑面積3900平方米，現有在職工70余人，年產值6000萬元，稅收300萬元，年均帶動農戶1萬戶，年帶動種植面積17000余畝。產品主要以出口為主、目前主要出口美國、歐盟、俄羅斯、日本、韓國、斯里蘭卡等十五個國家。

在門口經歷了車輛消毒、人員登記、體溫測量一系列檢查工作，我們被允許進入廠區，只見，廠區內工人不間斷的拿著消毒器噴灑消毒液，確保廠區消毒全覆蓋，無死角。“我們每天從七點就開始消毒了，每天上午下午各一次。”負責廠區消毒的何師傅說道。

進入車間，檢查程序更為嚴格，我們被要求穿上了專門的消毒殺菌工作服，穿戴好了防護帽跟腳套，“這是我們公司專門的洗手消毒臺，我們還配有專門的洗手消毒提示，手消毒器、專門毛粘，多方面防護，確保員工不能帶菌、粘有毛發進入加工車間，員工防護服我們每天都消毒，咱們做食品加工的，一定得提升衛生標準跟要求，讓消費者吃的放心、安心。此外，我們員工也采取分批就餐，從11：20左右開始分餐，避免人員聚集。”質檢部主管李松萍說道。

據了解，按照慣例，吉興食品正常復工時間在每年的正月初六。此次疫情突襲，企業延遲了復工，導致很多訂單無法按時上交。“面對疫情嚴峻形勢，我們吉興食品堅決執行上級部署延遲開工要求，高標準、嚴細節抓好疫情防控與企業發展雙驅動，確保員工健康安全，確保企業更好更快發展。”總經理于松魁說道。于是，他們緊急召開視頻會議，派出業務部跟銷售部及時與外方對接，經過努力，雙方達成了一致，將訂單生產時間進行了推延。“疫情對我們公司影響最多的還是內供，像海底撈、呷哺呷哺目前不營業。也就不下訂單，但我們也在時刻關注、溝通，確保后續的合作。”馬磊說道。

抓好疫情防控跟復工生產，是目前企業生產面臨的最大難題。為此，吉興食品專門設立了安全生產實名制微信群，傳達上級的防控信息、指導性意見，員工每天在群里報道體溫狀態、去向，確保復工時期人員的安全。此外，根據鎮疫情防控指揮部要求，還制定了應急預案，成立專門的疫情防控小組，加強各方面工作的協調聯動。“下一步，我們將提升花生精加工產能，提升固定資產投入，延伸花生、芝麻生產線，預計年產值可達2億元。現在，我們正在辦理手續，準備擴建廠區，實現產能擴張和質量提升。”馬磊介紹道。

在疫情防控期間，吉興總經理于松魁還向武漢定向捐獻1500個口罩，向平度慈善總會捐款2000元。于松魁說：“我們公司發展離不開黨和政府的扶持，我們企業也要有社會責任感，積極參與，只要齊心協力，疫情一定能戰勝!”

來源：搜狐網